Нож ручной работы gyuto y82 / сталь d2 / карельская береза / черный граб
- 8 120 р.
- (Цены и наличие уточняйте у наших менеджеров!)
-
Сталь D2
Сталь была разработана американскими металлургами в 60-х годах прошлого века для нужд машиностроения. D2 - относится к сталям с высоким содержанием хрома и углерода, что придает ей отличные режущие свойства, относительно хорошую коррозионную стойкость и необходимую для изготовления ножей вязкость. Изредка ее называют «полунержавейкой» — в ней содержится около 12% хрома, чего недостаточно, чтобы назвать D2 полноценной коррозионностойкой сталью.
Сталь криогенно обработана для достижения максимальной производительности. Суть криогенной обработки заключается в следующем: после закалки заготовка охлаждается до -196 по Цельсию, выдерживается в течение определенного времени. В ходе этого процесса в металле происходят структурные изменения, что значительно повышает износостойкость, циклическую прочность, коррозионную и эрозионную стойкость. В практическом смысле это повышает способность стали удерживать режущую кромку.Советы по уходу, чтобы нож долго служил и радовал своей остротой.
- Резать на деревянных или пластиковых досках, ни в коем случае не по керамике или камню или иным твердым поверхностям.
- Рубить им не стоит, замороженные продукты разделывать тоже, мелкие кости типа рыбьих спокойно режет, но крупные резать или тем более рубить не нужно.
- Хранить отдельно от других столовых приборов, иначе стукнувшись кромкой о что-нибудь твердое он может сколоться/замяться кромка.
- После использования сполоснуть и вытереть насухо.
- В воде не замачивать, не оставлять в агрессивных средах (соль, кислота, щелочь).
При ненадлежащем уходе может появиться потемнение/локальная ржавчина/питтинг. Влияет только на эстетику, можно убрать замачиванием в уксусе или мелкой стальной шерстью. Затачивать обычными точилками или дешевыми камнями типа 'лодочка' настоятельно не рекомендуется. Для поддержания остроты хорошо править мусатом и/или доводить на коже с мелкой пастой. Затачивать самостоятельно либо на водных камнях, либо на системе с выставлением угла(lansky, edge pro, tsprof етц). Если отдавать на заточку, то только профессионалам, в ларьке «ключи, обувь, заточка ножей и ножниц» нож покалечат.
Характеристики:
Изготовитель: KarmaLead
Материал лезвия: сталь D2 с криогенной обработкой
Твердость стали HRC: 61-62
Материал рукоятки: карельская береза, цвет черный граб
Длина общая: 33 см
Длина рукоятки: 12 см
Длина лезвия: 21 см
Ширина лезвия: 5 см
Толщина лезвия: 2,6 мм
Нож комплектуется подарочной деревянной коробкой.
Кожанный чехол - опция.
Характеристики
Вес в упаковке, г 500Габариты в упаковке, см 7x42x11Длина лезвия 21 смКриогенная обработка естьМатериал лезвия cталь D2Назначение ножа поварскойТвердость HRC 62Толщина лезвия 2.6 ммЦвет рукояти черныйМатериал рукояти карельская березаПроизводитель KarmaLeadТип ножДоставка
1 - Самовывоз
Вы можете бесплатно забрать заказ сами из офиса (по адресу - Н.Новгород, ул. Бурнаковская д.51А, 5 вход, цоколь)
Почти весь товар есть на складах. Перемещение товара со склада в пункт самовывоза может занимать 1-3 рабочих дня.
2 - Доставка по Нижнему Новгороду
Средняя доставка по городу - 800 рублей.
Доставка происходит после предоплаты или полной оплаты заказа, как удобнее.
Внимание! Разгрузка осуществляется силами заказчика и в стоимость доставки не входит!
3 - Отправка по РФ с помощью ТК
Также доставляем заказы по России с помощью транспортных компаний (обычно Деловыми линиями или ПЭК).
Отправка ТК происходит после полной оплаты заказа (без стоимости доставки ТК).
Забор груза со склада осуществляется силами ТК. Услуга платная - 600р.
Остальную стоимость перевозки уточняйте у ТК, которая привезет Ваш товар.
Оплата
Вы можете внести оплату:
- Наличными или оплатой по карте в любом магазине Лечь на Печь
- Оплатой по карте при оформлении заказа (перед этим обязательно уточните наличие и актуальную цену товара!). Для выбора оплаты товара с помощью банковской карты на соответствующей странице необходимо нажать кнопку Оплата заказа банковской картой. Оплата происходит через ПАО СБЕРБАНК с использованием банковских карт следующих платёжных систем:
- МИР;
- VISA International ;
- Mastercard Worldwide;
- JCB .
- Для оплаты (ввода реквизитов Вашей карты) Вы будете перенаправлены на платежный шлюз ПАО СБЕРБАНК. Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если Ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa или MasterCard SecureCode для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля. Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ПАО СБЕРБАНК. Введенная информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платежных систем МИР, Visa Int. и MasterCard Europe Sprl.
- Безналичным платежом (для юр. лиц. Счет без НДС)
- РАССРОЧКА! Вы можете взять в рассрочку товар на 8 месяцев с помощью карты "Халва", оплатив ею заказ в магазине.
- РАССРОЧКА от Почта Банк 6-10 месяцев!
Внимание! Рассрочка распространяется на цены товаров БЕЗ СКИДОК!
Как оформить Рассрочку Почта Банка:
1. Заполните короткую анкету на сайте, кликнув по кнопке, и дождитесь звонка от банка;
2. Ответьте на вопросы сотрудника банка по телефону;
3. Получите решение по рассрочке в виде смс;
4. Подпишите документы в офисе продаж и получите свои документы.Требования для оформления рассрочки:
5. Возраст от 18 лет;
6. Сумма рассрочки 3 000 – 300 000 рублей;
7. Рассрочка выдается на основании одного документа — паспорта гражданина РФ с пропиской в любом субъекте РФ.
Для анкетирования по телефону нужно подготовить:
§ номер мобильного телефона;
§ номер другого контактного телефона;
§ номер рабочего телефона (возможно, указание мобильного телефона руководителя), если вы не пенсионер;
§ паспортные данные.Если у Вас есть свои пожелания - напишите нашим консультантам ил закажите бесплатный звонок - мы свяжемся с Вами максимально быстро.